Description
Le Hornhead Malbec de Les Producteurs Réunis du Languedoc présente dans le verre une robe rouge pourpre brillante. Dans le verre, ce vin rouge de Les Producteurs Réunis révèle des arômes de mûres, de cerises noires, de quetsches, de myrtilles et de cassis, complétés par des épices orientales, de la cannelle et du pain d’épices. Le Les Producteurs Réunis Hornhead Malbec se présente aux amateurs de vin comme un vin agréablement sec. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l’attendre d’un vin d’entrée de gamme. Ce vin rouge dense se présente au palais de manière équilibrée et avec de multiples facettes. La finale de ce jeune vin rouge de la région viticole du Languedoc est convaincante avec une belle longueur en bouche.
Vinification du Hornhead Malbec de Les Producteurs Réunis
Le Hornhead Malbec équilibré du Languedoc est élaboré à partir de raisins issus du cépage Malbec. Après les vendanges, les raisins sont acheminés le plus rapidement possible vers le pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox et en grand bois à des températures contrôlées. La vinification est suivie d’un élevage de quelques mois en fûts de chêne.
Recommandations de dégustation pour Les Producteurs Réunis Wines Hornhead Malbec
Dégustez ce vin rouge français à une température de 15 à 18°C pour accompagner des poivrons farcis, un magret de canard aux pois gourmands ou un foie de veau poêlé avec des pommes, des oignons et une sauce au vinaigre balsamique.
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