Description
Le Glühwein rouge de Keth, provenant de Rheinhessen, offre dans le verre une couleur pourpre brillante. Au nez, cette boisson à base de vin de Keth présente toutes sortes de griottes et de mûres. Comme si cela n’était pas déjà impressionnant, l’élevage en cuve inox apporte en plus des clous de girofle et de la cannelle.
Le Winzerglühwein rouge biologique de Keth nous présente sur la langue un goût incroyablement fruité, ce qui est dû, entre autres, à son profil demi-doux. En bouche, cette boisson à base de vin, légère, se caractérise par une texture incroyablement soyeuse. Grâce à son acidité fruitée vive, le Winzerglühwein rouge se révèle au palais merveilleusement frais et animé. La finale de cette boisson à base de vin de la région viticole de Rheinhessen séduit enfin par une belle persistance.
Vinification du Winzerglühwein rouge de Keth
Ce vin met clairement l’accent sur un seul cépage, à savoir le Dornfelder. Pour ce vin monocépage merveilleusement élégant de Keth, seuls des raisins irréprochables ont été utilisés.
Accords mets et vins avec le Winzerglühwein rouge de Keth
Dégustez idéalement cette boisson biologique à base de vin d’Allemagne, chauffée à 50 °C, en accompagnement d’une crème kéfir à la noix de coco, d’un strudel poire-citron vert ou d’un trifle à la banane en verrine.
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