Strandgut Weinschorle rosé – Reh Kendermann

Description

Dans le verre, le Strandgut Weinschorle rosé de Reh Kendermann présente une couleur rouge rubis brillamment chatoyante. Dans le verre, cette boisson à base de vin de Reh Kendermann montre des arômes de fraises, framboises et mûres, complétés par . Le léger Strandgut Weinschorle rosé de Reh Kendermann révèle sur la langue un goût incroyablement fruité, ce qui est bien entendu dû à son profil demi-doux. Au palais, la texture de cette boisson à base de vin, légère, se présente merveilleusement aérienne. L’acidité fruitée du Strandgut Weinschorle rosé reste agréablement discrète et rend ainsi ce vin délicieusement velouté. En finale, ce vin de la région viticole du Palatinat séduit enfin par une belle longueur. À nouveau, des nuances de fraise et de mûre se révèlent.

Vinification du Strandgut Weinschorle rosé de Reh Kendermann

Cette élégante boisson à base de vin d’Allemagne est vinifiée à partir des cépages Dornfelder et Tempranillo. Les baies destinées à cette boisson à base de vin d’Allemagne sont, au moment de leur maturité optimale, cueillies particulièrement rapidement et à un moment de la journée le plus frais possible afin de préserver leurs arômes.

Accord mets et vins pour le Strandgut Weinschorle rosé de Reh Kendermann

Cette boisson à base de vin d’Allemagne doit de préférence être dégustée bien fraîche, à 8 – 10°C. Elle accompagne parfaitement un curry de pois chiches, une soupe de poireaux ou une salade d’asperges au quinoa.

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