Description
Abrité par les contreforts des Vosges, il bénéficie d’un microclimat particulièrement sec et chaud. La nature de ses sols et la qualité de son climat sont parfaitement adaptées au Riesling. Le vin de ce terroir s’exprime par une finesse et un fruité remarquables. Incontestablement prédisposé à une grande longévité. Age moyen des vignes de 45 ans. Certifié Bio et Biodynamique. Vendanges manuelles réalisées le 14 Octobre 2013. Elevage : 8 mois sur lies fines en foudre de chêne jusqu’à la mise en bouteille.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.