Nerd Nero d’Avola – Ferro 13

Description

Le nerd Nero d’Avola de Ferro 13 se présente dans le verre d’un rouge rubis intense. Le nez de l’Italien dégage un parfum merveilleusement expressif de cerises juteuses et de myrtilles. S’y ajoute une discrète note épicée de cannelle et d’anis. En bouche, le Nerd Nero d’Avola dévoile des arômes fruités comme les myrtilles et la confiture de cerises, qui s’associent à des composants épicés comme la cannelle et le laurier. Le Nerd est un vin rouge souple et velouté avec la juste mesure de tanins en fin de bouche, une belle longueur et une fraîcheur vivifiante.

Vinification du Nerd de Ferro 13

Chaque parcelle est vendangée et vinifiée individuellement afin de préserver le terroir. Les raisins sont macérés avant la fermentation et passent ensuite six mois sur lies fines en acier inoxydable.

Conseils de dégustation du Nerd Nero d’Avola Ferro 13

Nous recommandons ce vin rouge de Sicile avec des grillades et des légumes croquants.

Alberto Buratto, le « nerd » et l’informaticien parmi les 5 garçons de Ferro 13, ne recommande pas seulement son vin rouge avec un repas. Selon ses recommandations, ce Nero d’Avola complexe s’accorde également avec la musique et le cinéma. Essayez-le avec Echoes de Pink Floyd et le film Matrix.

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