GT-S Syrah Rhône Dörfer – LePlan-Vermeersch

Description

Si on lui donne un peu d’air dans le verre en l’agitant, ce vin rouge révèle une grande densité et une grande richesse, ce qui se traduit par des vitraux sur le bord du verre. Ce vin français monocépage présente dans le verre des notes délicieusement expressives de myrtilles, de quetsches, de griottes et de mûres. S’y ajoutent des notes d’épices orientales, de vanille et de pain d’épices.

Ce rouge de LePlan-Vermeersch est un bon choix pour tous les amateurs qui aiment un vin le moins sucré possible. Mais il ne se montre jamais austère ou cassant, comme on peut naturellement l’attendre d’un vin. En bouche, la texture de ce vin rouge puissant est merveilleusement dense. La finale de ce vin rouge de bonne maturité de la région viticole de la Vallée du Rhône, plus précisément des Côtes-du-Rhône (FR), enthousiasme finalement avec une persistance remarquable.

Vinification du LePlan-Vermeersch GT-S Syrah Rhône Villages

Les raisins du cépage syrah constituent la base du puissant GT-S Syrah Rhône Villages de la Vallée du Rhône. De toute évidence, le GT-S Syrah Rhône Dörfer est également influencé par le climat et le style de viticulture des Côtes-du-Rhône (FR). Ce vin français peut littéralement être qualifié de vin du Vieux Monde, qui se présente de manière exceptionnellement impressionnante. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée .

Suggestion de dégustation pour le GT-S Syrah Rhône Villages de LePlan-Vermeersch

Découvrez ce vin rouge de France de préférence tempéré à 15 – 18°C pour accompagner un magret d’oie avec du chou rouge au gingembre et de la marjolaine, des roulades de chou ou des spaghettis avec une sauce aux câpres et aux tomates.

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