Description
Cépages – syrah, grenache, carignan
oeil – couleur rose prononcée
nez – notes de petits fruits rouges
bouche – l’attaque est souple et gourmande avec des notes de fruits rouges et de poire avec une belle persistance. accords costières de nîmes rosé – apéritif, poissons grillés, cuisine sucrée-salée
millésime 2012 : noté 89/100 par robert parker
guide gault & millau 2010 : rosé fleur d’églantine 2008 noté 17/20
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