Description
Le Deidesheimer Herrgottsacker Riesling de Georg Mosbacher se présente dans le verre dans une robe jaune clair avec des notes intenses de pommes vertes, soulignées par des nuances herbacées et minérales.
En bouche, ce vin blanc équilibré séduit par ses nuances finement épicées, son acidité vive et son corps élégant.
Vinification du Georg Mosbacher Herrgottsacker Riesling
Les raisins de ce vin blanc proviennent du Herrgottsacker de Deidesheim et ont été vendangés à la main. La fermentation à température contrôlée, ainsi que l’élevage, ont eu lieu en cuves inox.
Conseils de dégustation du Riesling Georg Mosbacher Herrgottsacker
Dégustez ce vin blanc sec avec du saumon sauvage en croûte de tomates sur des courgettes ou avec du bar en croûte de sel.
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