Description
2010, un millésime inédit ! A la suite d’un hiver très froid et d’un printemps frais, la mi-floraison à été constaté courant juin.
Les très hautes températures de début juillet ont permis une belle augmentation de la maturité des raisin. Une météo ensoleillée qui s’est poursuivie courant septembre et octobre a favorisé une bonne concentration en sucres ainsi que de magnifiques acidités.
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