Description
Monumental Pinot Gris botrytisé sur les vieilles vignes de l’Altenberg de Bergheim. Son nez est franc intense et dévoile de fortes notes empyreumatiques et minérales (amandes grillées, réglisse et fumées). Son équilibre est exceptionnel entre sucres résiduels et acidité. Sa bouche est liquoreuse riche, ample et complexe sur des arômes de dattes séchées, de café et de bâtons de réglisse
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