Description
L’assemblage se compose de 50% de Chardonnay, de 40% de Chenin Blanc et 10% de Mauzac. Ce crémant typique de la famille des Crémants de France vous accompagnera durant divers évènements. Un brut qui sait s’adapter à toutes circonstances…de vos apéritifs festifs entre amis, famille, collègues jusqu’au dessert de votre repas dominical. Il est votre valeur sûre ! Selon la méthode traditionnelle. Première fermentation à température contrôlée en cuve, assemblage de plusieurs a,,des de récolte, vieillissement sur lie en bouteille pendant 2 ans, remuage manuel et dégorgement à la volée.
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