Description
Cette cuvée est issue d’une parcelle de vigne plantée en Sémillon âgé de plus de 60 ans. Les vendanges sont manuelles et réalisées par tris successifs. Les raisins sont sélectionnés et triés en fonction de la présence de pourriture noble. Vinification traditionnelle d’une grande région de vins blancs liquoreux.

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