Description
Cette cuvée Artist 13 Over 30 Spirits Shop Selection est un whisky provenant de la région de Speyside, au nord est de l’Ecosse. Le liquide a été distillé en 1992 par la distillerie Glen Keith, l’une des rares construites au XXème siècle. L’établissement a pris la place d’un moulin, en 1957. Aujourd’hui, la distillation est effectuée grâce au petit cours d’eau qui longe le bâtiment, River Isla Moray. A l’époque ce fut la première distillerie du pays a utilisé un alambic au gaz. Cette bouteille a été fabriquée en partenariat avec la Maison du Whisky. Ce single malt a connu un élevage de 30 ans dans des barriques de bourbon. La mise en bouteille s’est faite en 2023, sans ajout de colorant. Pour cette treizième unité, la Maison du Whiskty a fait appel à Wang Yung Chiu et son œuvre Arboreal Swamp 1. Lors de la dégustation, vous apprécierez des arômes fruités, herbacés et épicés. Au palais, le nectar est riche, profond et d’une belle longueur.
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