Description
Ced’ réunit dans sa recette artisanale ti spicy une dizaine d’épices nobles (citron noir séché d’iran, poivre de timut, clou de girofle, vanille…) qu’il travaille en infusion dans un rhum agricole aoc de martinique préalablement affiné 6 mois en fûts de sauternes. L’ensemble est aérien avec un caractère toasté qui invite à la dégustation.
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