Description
Notre parcellaire ‘les bouffants‘ est présente sur l’un des meilleurs terroirs ‘caillottes‘ de l’appellation sancerre. Exposé plein sud, c’est un terroir de coteaux, le sol argileux est recouvert de petites pierres calcaires blanches qui réfléchissent les rayons du soleil sur les raisins et accèlerent la maturité.
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