Description
Sampan cellar series 2019 est le second opus des profils vieillis de nos rhums sampan purs jus de canne endémique vietnamienne produits naturellement. Cette cuvée d’assemblage gourmande de nos meilleurs futs ex- cognac à chauffe douce et longue, est vieillie dans nos chais tropicaux et côtiers, influencés par les embruns marins et un environnement humide, pendant 36 mois.
La part des anges, en moyenne de 10% par an, ainsi qu’une légère réduction finale, donnent naissance à un rhum titrant à 45.1% et conférant une robe cuivrée, une texture et un touché de bouche soyeux et délicat, des notes marines et iodées, ainsi que des arômes pâtissiers et vanillés. une expérience unique de dégustation d’un rhum fort en émotions.
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