Description
Superficie : 1.20 ha
Sol : granitique en haut de coteaux.
Encépagement : 100% marsanne
Densité : 7 000 pieds/ha
Age des vignes : 5 à 45 ans
Rendement : 40 hl /ha
Vendanges : manuelles
Élevage : 10 mois en barriques de trois vins maximum
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