Description
Le Rouge 3,0 l Bag in Box de France se révèle dans le verre d’un rouge pourpre lumineux. Avec un peu de temps dans le verre, ce vin rouge de France présente des arômes délicieusement expressifs de griotte et de mûre, complétés par du thym, des myrtilles et du café/moka.
Ce vin rouge de Tour de Soleil est exactement ce qu’il faut pour les amateurs de vin qui l’aiment absolument sec. Le Rouge 3,0 l Bag in Box s’en approche déjà beaucoup, puisqu’il a été vinifié avec seulement 0,7 gramme de sucre résiduel. En bouche, la texture de ce vin rouge équilibré est merveilleusement dense. Grâce à l’équilibre de l’acidité fruitée, le Rouge 3,0 l Bag in Box flatte la bouche avec une sensation agréable, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. En fin de bouche, ce vin rouge français enthousiasme par sa belle longueur. On y retrouve à nouveau des notes de griotte et de mûre.
Vinification du Tour de Soleil Rouge 3,0 l Bag in Box
Les raisins de carignan, de marselan et de merlot constituent la base de la Cuvée Rouge 3,0 l Bag in Box de Tour de Soleil, une cuvée de première qualité et merveilleusement équilibrée. Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Rouge 3,0 l Bag in Box peut continuer à s’harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines.
Conseils d’accompagnement pour le Rouge 3,0 l Bag in Box de Tour de Soleil
Ce vin français doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait comme vin d’accompagnement de toute une série de grands plats, mais il est également un plaisir à boire seul.
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