Description
Le Rioja Quinto Arrio de Navarrsotillo de La Rioja offre dans le verre une robe rouge rubis brillante. Dans le verre, ce vin rouge de Navarrsotillo présente des arômes de mûres, de griottes et de prunes, complétés par d’autres nuances fruitées. Le Navarrsotillo Rioja Quinto Arrio est agréablement sec. Il a été mis en bouteille avec seulement 1,9 gramme de sucre résiduel. Comme on peut l’attendre d’un vin d’entrée de gamme, cet Espagnol séduit par son équilibre délicat, malgré sa sécheresse. L’arôme n’a pas forcément besoin de sucre. Ce vin rouge crémeux se présente au palais de manière équilibrée et complexe. Grâce à son acidité fruitée équilibrée, le Rioja Quinto Arrio flatte la bouche avec une sensation de douceur, sans pour autant manquer de fraîcheur. En fin de bouche, ce vin rouge de la région de La Rioja séduit par sa belle longueur. On y retrouve à nouveau des notes de griotte et de mûre.
Vinification du Rioja Quinto Arrio de Navarrsotillo
Le Rioja Quinto Arrio équilibré d’Espagne est un vin monocépage, vinifié à partir du cépage tempranillo. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d’une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.
Conseils de dégustation du Navarrsotillo Rioja Quinto Arrio
Ce vin espagnol est parfait pour accompagner les plats les plus divers, mais il est également délicieux lorsqu’il est bu seul.
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