Description
Les parcelles à flanc de coteaux qui servent à l’élaboration de cette cuvée bénéficient d’un ensoleillement optimal et puisent leurs ressources au travers de la pierre bleue (andésite) de la colline de Brouilly.
Les parcelles à flanc de coteaux qui servent à l’élaboration de cette cuvée bénéficient d’un ensoleillement optimal et puisent leurs ressources au travers de la pierre bleue (andésite) de la colline de Brouilly.
L’élevage de six mois en fûts offre au vin un bouquet aromatique très complexe et structuré. Un vin de gastronomie.
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