Description
O chardonney da quinta do cidrô reflecte toda a qualidade desta casta francesa mas com uma forte influência da região. É assim um vinho único e original onde o carácter do chardonnay é potenciado pela mineralidade e concentração do douro. Os mostos são fermentados em barricas novas de carvalho francês, recebendo o tratamento de batonage sobre borras finas. Com uma bela cor dourada, o vinho desvenda uma complexidade de frutos tropicais maduros e notas de madeira através de aromas tostados. Um vinho encorpado, repleto de sabores frutados com excelente estrutura aveludada. Uma óptima acidez equilibra-o e dá-lhe cumprimento de prova.
Avis
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