Description
Le Prosecco Spago Vino Frizzante Treviso de Borgo Molino d’Émilie-Romagne offre dans un verre tourné une couleur brillante, d’un jaune pâle. La danse de bulles de ce Prosecco Frizzante scintille régulièrement et délicatement dans le verre. Au centre, ce Prosecco Frizzante affiche une couleur expressive. Au nez, ce Borgo Molino Prosecco Frizzante révèle des notes de violettes, de lavande, de pamplemousse rose, d’oranges et de chèvrefeuille.
Le Prosecco Spago Vino Frizzante Treviso de Borgo Molino est la cuvée idéale pour tous les amateurs de vin qui préfèrent une faible teneur en sucre résiduel. Cependant, il ne se montre jamais pauvre ou austère, mais plutôt rond et souple. En bouche, la texture de ce léger Prosecco Frizzante se révèle merveilleusement légère et croquante. En finale, ce Prosecco Frizzante de la région viticole de Vénétie séduit par une belle longueur. Des notes rappelant le kumquat et le lilas se retrouvent à nouveau. En aftertaste, s’ajoutent encore des notes minérales provenant des sols dominés par le sable et le marne.
Vinification du Prosecco Spago Vino Frizzante Treviso de Borgo Molino
Ce sophistiqué Prosecco Frizzante d’Italie est vinifié à partir du cépage Glera. En Vénétie, les vignes qui produisent le raisin pour ce vin poussent sur des sols de sable, de galets et de marne. Après la récolte, les raisins sont rapidement conduits à la cave. Ici, ils sont sélectionnés et pressés avec précaution. La fermentation des vins de base suit alors.
Conseils d’accompagnement pour le Prosecco Spago Vino Frizzante Treviso de Borgo Molino
Appréciez ce Prosecco Frizzante italien idéalement bien frais à 8 – 10°C comme vin d’accompagnement pour un gratin de courge, des spaghetti à la sauce aux câpres et tomates ou une salade endive fruitée.
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