Description
C’est un rosé demi sec qui fermente que partiellement ses sucres, pour en garder entre 15 et 20 gr suivant le millésime.
La partie effervescence se fait un cuve avec une adjonction de gaz carbonique pour lui donner légèreté et finesse.
C’est un rosé demi sec qui fermente que partiellement ses sucres, pour en garder entre 15 et 20 gr suivant le millésime.
La partie effervescence se fait un cuve avec une adjonction de gaz carbonique pour lui donner légèreté et finesse.
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