Description
Situées dans le sud-est, les pouilles, deuxième région viticole d’italie, bénéficient de conditions optimales et chaudes. Le caractère de la brise marine humide et du climat méditerranéen des pouilles se reflète également dans le vin. Sur des terrains plats ou vallonnés, les sols sont composés d’argile et de calcaire. l’assemblage de différents cépages donne des vins de qualité. L’objectif d’une cuvée est de trouver un équilibre optimal entre les caractéristiques individuelles des cépages utilisés : arômes, corps et sensation en bouche, fruité et acidité, alcool, tanins et amertume, équilibre en fin de bouche. Il en résulte des vins non seulement complexes, mais aussi d’une qualité élevée et constante au fil des années. caractéristiques de ce vin : rouge rubis avec des reflets violets . bouquet complexe avec des notes de fruits rouges comme la mûre et la cerise . très doux au palais avec des tanins fins, corps plein et bien structuré, longue finale. Sucre résiduel:5.00 / acidité:5.8080% cuve en acier, 20% barrique allergene:enthält sulfite
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.