Description
Paré de sa robe rouge rubis étincelante, le st nicolas de bourgueil monsart révèle souvent dans ses petits reflets violacés sa jeunesse. ses arômes sont tout d’abord très flatteur, il renferme un cocktail de fruits rouges et de violettes. très tendre en bouche, prend place que son fruité intense dompté généralement par la cerise, la mûre ou la framboise. une finale longue et harmonieuse entre les tanins ronds et fruités.
servir à 16°c.
vinification traditionnelle.
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