Description
Cépages : 100% Mauzac
Age des vignes : 35 ans
Rendement : 50 hl/ha
Vinification : Raisins récoltés à maturité optimale Fermentation lente à basse température Prise de mousse à basse température
Cépages : 100% Mauzac
Age des vignes : 35 ans
Rendement : 50 hl/ha
Vinification : Raisins récoltés à maturité optimale Fermentation lente à basse température Prise de mousse à basse température
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