Description
Dans le verre, le Lusarev Voskehat de la Frunz Estate Winery révèle une couleur jaune clair brillante. Après la première rotation, on peut percevoir dans ce vin blanc un équilibre parfait, car il ne semble ni aqueux ni sirupeux ou liquoreux sur les parois du verre. Il montre dans le verre de magnifiques notes expressives de poire, de pomme, de citron et de mirabelle, auxquelles s’ajoutent des nuances de citron vert.
Le Lusarev Voskehat de la Frunz Estate Winery se présente au dégustateur agréablement sec. Ce vin blanc n’apparaît jamais grossier ni austère, comme on pourrait s’y attendre d’un vin du segment premium et de terroir. En finale, ce vin blanc jeune de la région de Vayots Dzor séduit finalement par sa belle longueur. On y retrouve de nouveau des nuances de citron et de pamplemousse.
Vinification du Lusarev Voskehat de la Frunz Estate Winery
Ce vin blanc équilibré d’Arménie est vinifié à partir du cépage Voskehat. Après les vendanges, les raisins sont acheminés le plus rapidement possible au pressoir. Ils y sont triés et délicatement foulés. La fermentation a lieu en cuves inox à température contrôlée. La vinification est suivie d’un élevage de quelques mois sur lies fines, avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.
Accord mets-vin avec le Lusarev Voskehat de la Frunz Estate Winery
Ce vin blanc d’Arménie accompagne parfaitement toute une gamme de grands plats, mais il est également délicieux dégusté seul.
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