Description
Le Sauvignon Blanc sans alcool de König & Krieger de la Hesse rhénane présente dans le verre agité une brillante couleur jaune clair. Dans le verre, ce vin blanc de König & Krieger présente des arômes de cassis, complétés par des notes de fruits rouges. Ce vin blanc léger se présente au palais avec légèreté et de multiples facettes. La finale de ce vin blanc de la région viticole de la Hesse rhénane convainc enfin par sa bonne persistance.
Vinification du Sauvignon Blanc sans alcool de König & Krieger
La base de l’élégant Sauvignon Blanc sans alcool de la Hesse rhénane est constituée de raisins issus du cépage Sauvignon Blanc. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont triés et délicatement broyés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. La vinification est suivie d’une période de maturation. Une fois le vin terminé, le Sauvignon Blanc sans alcool est délicatement désalcoolisé.
Conseils de dégustation pour le Sauvignon Blanc sans alcool de König & Krieger
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Ce vin blanc allemand est à déguster de préférence très frais, entre 5 et 7°C. Il est parfait pour accompagner une salade de légumes avec des betteraves rouges, une mousse au yaourt avec des graines de pavot ou des légumes au wok avec du poisson.
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Valeur énergétique : 75,2 kJ / 18,0 kcal
Hydrates de carbone : 4,1g
– dont sucres : 3,7g
Contient de faibles quantités de graisses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel
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Ingrédients
Vin sans alcool (99%), conservateur : dioxyde de soufre
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