Description
Situé dans le nord de l’italie, le trentin est une petite mais belle région viticole qui s’étend entre le lac de garde et le tyrol du sud. Le paysage se caractérise par de grandes forêts, de nombreux lacs glaciaires et les dolomites. Des pentes moins abruptes que dans le tyrol du sud et un climat doux permettent des conditions optimales pour la viticulture. le lagrein est un cépage autochtone du tyrol du sud, il impressionne par ses arômes de baies des bois, de cerises fraîches et de violettes. En bouche, il présente une plénitude veloutée et une acidité douce. De nobles notes épicées dues à l’élevage en petits fûts de chêne confèrent aux meilleures sélections un charme et un caractère supplémentaires. Dans sa version rosée, le vin est également appelé ‘lagrein kretzer’. caractéristiques de ce vin : rouge rubis dense . au nez, baies avec une touche de vanille . en bouche, fruité avec une légère acidité et des tanins bien intégrés, longue persistance. Sucre résiduel:3.20 / acidité:5.20fût de chêne allergene:enthält sulfite
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