Description
Un Second Vin de Pomerol fruité et soyeux
La propriété
Propriété des Domaines Delon, le Château Nénin incarne, selon la famille Delon « l’expression d’un grand Pomerol de garde ». Cette propriété du XIXème siècle est acquise par les Delon en 1997 et fait l’objet d’une grande restructuration qui amène aujourd’hui le Château Nénin au sommet de Pomerol.
Le vignoble
Le vignoble du Château Nénin s’étend sur une surface de 32 hectares. Implantées sur une mosaïque de terroirs composée de sols de nature argileuse, de graviers siliceux, de quartz, de granites, de galets de basaltes et de crasses de fer, les vignes donnent naissance à un grand vin de Pomerol.
Le vin
Fugue de Nénin est le Second Vin du Château Nénin qui a été produit pour la première fois sur le millésime 1997. Fugue contient une plus grande proportion de merlot que son aîné. Il est ainsi plus accessible tout en exprimant l’identité de Pomerol et de la propriété. Son nom de Fugue lui vient de l’univers de la musique, une fugue étant une répétition du thème principal, qui est donc ici le Grand Vin Château Nénin. Fugue de Nénin est un vin hédoniste, gourmand, rond et soyeux qui se déguste plus précocement que le grand vin mais au niveau de plaisir très élevé.
Assemblage
Merlot (95%)
Cabernet franc (5%).
Caractéristiques et conseils de dégustation de Fugue de Nénin 2014
Dégustation
Nez
Le bouquet livre des arômes de cerises et de fraises tout en présentant de belles notes florales.
Bouche
En bouche, le cru est structuré par des tanins soyeux et ronds mettant en lumière un fruit savoureux et juteux.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.