Description
Noté 94/100 wine advocate (meilleure note pour un blanc 2017 du languedoc-roussillon) et 93/100 jeb dunnuck. Ce 100% roussanne élévé en barriques vous charmera par son élégance, sa longueur et sa finesse.5% grenache blanc, 95% roussanne. Culture raisonnée, vendanges manuelles, fermentation en barrique d’un vin, fermentation en barrique de deux vins, bâtonnage régulier, foulage, remontage, sols argilo-calcaires
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