Héloïse

Description

Nos cuvées phares, les vins Rouges jumellés tiennent leurs noms du célèbre couple d’amants du Moyen Age. Abélard, théologien et philosophe d’exception, la romance passionnée et clandestine qu’il vécut avec sa brillante élève Heloïse les condamna tous deux à une séparation forcée et tragique. Leur amour survécut à des décennies de réclusion monastique à travers une correspondance passionnée et érudite. L’amour sans concession d’Abélard et d’Héloïse incarne au mieux nos propres convictions. La libre association de recherche intellectuelle, de passion et de persévérance qui transparait de leur correspondance nous a servit de véritable modèle.