Description
En appellation morgon , cuvée est issue d’un subtil assemblage de nos plus belles parcelles des lieux dits » grand cras » « charmes » et corcelette » . 100% gamay. En conversion vers l’agriculture biologique, vendanges manuelles, egrappage partiel, filtration légère, bouchon traditionnel en liège, elevage en cuve ciment, sols granitiques
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