Description
Le domaine Dupont Tisserandot se montre particulièrement attentif à restituer dans ses vins le meilleur de chaque terroir. Les vendanges sont manuelles, un tri rigoureux est effectué pour ce gevrey villages. Les raisins sont égrappés à 100%, puis refroidis pour une macération à froid. Les fermentations s’effectuent avec des levures indigènes propres à chaque terroir. Il en résulte un gevrey gourmand, d’une grande finesse, avec des arômes de griottes et de fruit rouge. C’est un vin à déguster après 3 à 10 ans de garde.
Le domaine Dupont-Tisserandot
Le domaine Dupont-Tisserandot est dirigé par la même famille depuis quatre générations. Il a été racheté par le domaine Faiveley en 2013, mais les équipes sont restées en place, notamment Marie Françoise Guillard et Patricia Chevillon qui dirigent le domaine. Le vignoble de 20 hectares possède des vignes allant d’assez âgées à vieilles, il comprend 20 appellations différentes. Il s’étend du Nord de la Côte de Nuits en Marsannay jusqu’à la Côte de Beaune à Savigny-lès-Beaune.
Quantité : 1 bouteilleObservation : 1 NormaleNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Gevrey-ChambertinPropriétaire : Dupont-Tisserandot (Domaine)
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