Fontaine du Roure

Description

Le Vin Fontaine du Roure, un rosé exceptionnel du Domaine de Pécoulas, est un véritable trésor de la Vallée du Rhône, élaboré sous l’appellation Vin de Pays des Coteaux de l’Ardèche. Ce vin charme par son assemblage harmonieux de cépages Grenache, Syrah et Cinsault, qui lui confère une complexité intéressante et une palette aromatique séduisante. Le terroir qui nourrit ces vignes, composé de grès et de calcaire caillouteux, contribue pleinement à l’identité unique de ce vin, lui apportant une minéralité qui rehausse sa fraîcheur. Le Domaine de Pécoulas s’engage dans une viticulture respectueuse de l’environnement, comme en témoigne sa certification Haute Valeur Environnementale (HVE), garantissant un produit à la hauteur des attentes des amateurs soucieux de durabilité. À la dégustation, il révèle une robe rose pâle chatoyante et un bouquet gourmand de fruits rouges et d’agrumes, parfait pour accompagner des plats estivaux ou des cuisines épicées. Pour apprécier pleinement ses qualités, il est conseillé de le servir à une température de 10°C, permettant à ses arômes subtils de s’exprimer idéalement dès l’ouverture, sans nécessité de temps d’attente préalable. Le soin apporté à sa vinification et la passion du Domaine de Pécoulas s’illustrent à chaque gorgée, faisant de ce rosé une expérience sensorielle plaisante et inoubliable.