Description
La délicatesse et la structure d’un vin rouge du Beaujolais
La propriété
Le Domaine Mont Bessay est une figure emblématique de la région de Moulin-à-Vent, réputé pour son engagement envers la qualité et l’expression authentique de son terroir. Fondé au début du XXe siècle, le domaine a été transmis à travers les générations, chacune apportant son savoir-faire et sa passion pour le vin. La fondation du Domaine Mont Bessay résulte d’une collaboration de 5 ans entre Philippe Pascal et Guillaume Marko, qui gèrent également le domaine biodynamique du Cellier aux Moines à Givry.
Le vignoble
« En Bessay » est un vin de Juliénas issu de vignobles implantés à 450 mètres d’altitude, sur des pentes majoritairement exposées au sud. Ce terroir repose sur des sols composés de granit rose et de grès conférant au vin complexité et relief.
Assemblage
Ce Juliénas « En Bessay » 2023 du Domaine Mont Bessay est un 100 % gamay.
Avis
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