Description
Le Domaine de la Vougeraie signe un vin de Chassagne-Montrachet Premier Cru élégant et distingué
La propriété
Le Domaine de la Vougeraie voit le jour en 1999 avec l’ambition de réunir, sous un même domaine, l’ensemble des Premiers Crus, Grands Crus et Monopoles acquis progressivement par la famille Boisset, négociants en vin, depuis 1964. Prônant une viticulture à l’écoute de son vignoble, le Domaine de la Vougeraie donne naissance à des cuvées qui, par leur précision, leur pureté, leur élégance et leur richesse aromatique, sont reconnues comme de prestigieux vins de Bourgogne. Le Domaine de la Vougeraie veille sur un terroir de 34 hectares de vignes répartis en 67 parcelles.
Le vignoble
La cuvée « Clos de la Chapelle » du Domaine de la Vougeraie est un vin de Chassagne-Montrachet Premier Cru issu du climat Morgeot situé derrière une vieille chapelle qui a donné son nom au vin. Cultivé en biodynamie, ce clos cistercien, triangle d’or en Côte de Beaune, défie le temps.
Assemblage
Chardonnay (100%)
Avis
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