Description
Le Dieci Vendemmie Montepulciano d’Abruzzo de Tenuta Ulisse est une édition limitée qui, de manière inimitable, rassemble 10 millésimes dans une seule bouteille.
Ce Montepulciano exceptionnel se dévoile dans le verre avec une robe rouge rubis intense et enveloppe le nez d’arômes puissants de prune et de confiture de cerise. Le bouquet de ce vin est complété par des notes de tabac et une épice délicate.
En bouche, le Dieci Vendemmie d’Ulisse se présente comme un vin rouge magnifiquement corsé, doux et séducteur, glissant agréablement sur la langue. Ses tannins fins et sa noblesse enextrême en font un vin incroyablementvelouté. La finale est marquée par des arômes de cacao, de café et de vanille.
Vinification du Tenuta Ulisse Dieci Vendemmie
Ce vin rouge est un assemblage de vins issus de 10 différentes années. Une partie des raisins pour ce vin a été récoltée légèrement trop mûre. Ensuite, une macération de 15 à 20 jours a été réalisée, suivie d’une fermentation à température contrôlée. Une partie du Dieci Vendemmie a été vieillie pendant 12 mois en fûts de chêne.
Accords mets et vins pour le Tenuta Ulisse Dieci Vendemmie
Dégustez ce vin rouge sec avec de la viande rouge, du gibier ou des entrées copieuses.
Prix et distinctions pour le Ulisse Dieci Vendemmie
Luca Maroni : 99 points
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