Le prix initial était : 8,60 €.6,88 €Le prix actuel est : 6,88 €.
Ce vin est frais et délicat. Lors de leur arrivée au chai les raisins subissent une légère macération pelliculaire afin d’extraire au maximum les caractères aromatiques du cépage. Intervient ensuite un pressurage modéré.
Après un débourbage à froid, la fermentation alcoolique est conduite à une température de 17°C maximum pendant 15 à 20 jours.
Le prix initial était : 8,60 €.6,88 €Le prix actuel est : 6,88 €.
Le domaine d’Astros est si léger et fruité qu’il pourra se suffire lors d’un apéritif improvisé sur une terrasse mais accompagnera également avec délice un repas d’été composé d’une tarte à la tomate et au basilic, d’un barbecue de viandes grillées et épicées ou d’un grand plat de pennes au pistou.
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