Le prix initial était : 32,90 €.26,32 €Le prix actuel est : 26,32 €.
Rendement : 25 hl par hectare
Vinification : Récolte manuelle. Élevage en cuves souterraines taillées dans la roche.
Macération pelliculaire de 3 à 4 h et pressurage. Fermentation alcoolique à 13°C.
Élevage de 12 mois, 70% en cuves souterraines taillées dans la roche et 30% en fût de chêne.
Le prix initial était : 31,90 €.25,52 €Le prix actuel est : 25,52 €.
Macération pelliculaire de 3 à 4h et pressurage. Fermentation
alcoolique à 13 °C. Élevage de 12 mois, 50% en cuves souterraines et 50% en fût d’acacia à grain fin et de mûrier blanc.
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