Description
Sols et exposition : Exposés sud / sud-est, sur des sols argilo-calcaires.
Superficie : 2 hectares de vieilles vignes âgées de 40 à 60 ans. Rendement : 30 hl/ha. Vinification : Pressurage pneumatique et débourbage 48 heures à basse température. Brassage et élevage sur lies, fermentation
alcoolique en fût.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.