Description
La fraîcheur et la finesse d’un Grand Cru Classé de Saint-Émilion racé
La propriété
Les premières traces de Villemaurine remontent à l’époque mauresque puisque le lieu fut baptisé « Ville Maure ». Depuis 2005, le Château Villemaurine appartient à la famille Onclin. Conduit avec passion et talent par Justin Onclin, le château Villemaurine produit des crus emblématiques de l’appellation, à la hauteur de son extraordinaire terroir.
Le vignoble
Superbement situé sur au cœur du village de Saint-Émilion, le vignoble du Château Villemaurine s’étend sur 7 hectares de vignes dont 6 en production. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires reposant sur le fameux calcaire à astéries.
Assemblage
Merlot (80%) et cabernet franc (20%)
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Villemaurine 2018
Dégustation
Robe
Une robe à la couleur profonde et concentrée.
Nez
Plein de fraîcheur, le bouquet aromatique exhale de généreuses notes de fruits noirs.
Bouche
Au palais, la bouche se déploie en présentant une structure massive, soutenue par des tanins d’une grande finesse. Avec tension, la bouche s’étire dans une finale à l’élégance racée.
Avis
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