Description
L’élégante fraîcheur et tension d’un vin rouge de Pomerol
La propriété
Propriété des Domaines Delon, le Château Nénin incarne, selon la famille Delon « l’expression d’un grand Pomerol de garde ». Cette propriété du XIXème siècle est acquise par les Delon en 1997 et fait l’objet d’une grande restructuration qui amène aujourd’hui le Château Nénin au sommet de Pomerol.
Le vignoble
Situé sur le plateau de Pomerol, le vignoble du Château Nénin s’étend sur une surface de 32 hectares dont 8 dédiés au Grand Vin. Les vignes sont implantées sur une mosaïque de terroirs composée de sols de nature argileuse, de graviers siliceux, de quartz, de granites, de galets de basaltes et de crasses de fer.
Le millésime
Après un début de cycle végétatif marqué par des températures fraîches et humides, le millésime 2012 a bénéficié d’exceptionnelles conditions climatiques de la mi-juillet à fin septembre.
Assemblage
Ce Château Nénin 2012 est élaboré à partir d’un assemblage de merlot (70%) et de cabernet franc (30%). Ce grand Pomerol associe subtilement les caractéristiques de chaque cépage : à la puissance et à la rondeur du merlot se mêlent la finesse et la complexité du cabernet franc.
Dégustation
D’une grande élégance, ce vin de Pomerol séduit par sa texture onctueuse ainsi que son bel équilibre entre une tension soutenue et une savoureuse complexité.
Avis
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