Château Martet La Fierté De Mon Père

Description

Château martet – la fierté de mon père 2016le château martet se situe à sainte-foy-la-grande, à 25km de saint-emilion à bordeaux. Il appartient à patrick de coninck, un négociant en vins à bruxelles, depuis 1991. En 1993, il entame un lourd programme de restructuration du vignoble qui se termine en 2006 : arrachage des cépages mal adaptés au sol, arrachage de la vigne large à trop faible densité de plantation, cuvier entièrement refait, agrandissement des chais à barriques… le vignoble de 25 hectares est d’un seul tenant, sur le plateau et les coteaux dominant la dordogne et conduit selon les principes de l’agriculture raisonnée. Le cépage phare est le merlot puisqu’il représente 20 hectares de la surface plantée en vignes.en 2015, grâce à un millésime exceptionnel et malheureusement suite au décès de patrick, ses enfants et sa femme décident de lui dédier une cuvée spéciale : la fierté de mon père. Il est élaboré avec du merlot et vieilli pendant 18 mois en barriques neuves de chêne radoux. La fierté n’est pas une micro cuvée, mais plutôt une extrapolation de ce que deviendra la réserve de la famille au fil du temps.cépage : 100% merlot