Description
L’opulence d’un grand vin rouge de Pauillac structuré
La propriété
Le Château Lynch-Moussas devient au XVIIIème siècle, comme le Château Lynch-Bages, la propriété de la célèbre famille d’origine irlandaise Lynch. Le vignoble est planté à 75% de cabernet sauvignon et 25% de merlot. La famille Castéja, propriétaire depuis le XVIème siècle à Pauillac, a acquis ce château au début du XX° siècle.
Le vignoble
Le Château Lynch-Moussas est un vin de Pauillac issu d’un vignoble de 62 hectares.
Le millésime
2018 n’aura pas ménagé le travail à la vigne. Les forts contrastes climatiques de l’année auront en effet soumis le vignoble à un printemps pluvieux suivi d’une forte pression cryptogamique. Le très bel été s’est enfin installé en juillet en rayonnant jusqu’au mois d’octobre. Les vendanges débutées le 18 septembre pour s’achever le 10 octobre ont mis à jour de magnifiques baies, chaque cépage ayant atteint la parfaite maturité.
Assemblage
Cabernet sauvignon (72%) et merlot (28%),
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Lynch-Moussas 2018
Dégustation
Robe
Robe intense et profonde.
Nez
Le bouquet aromatique met en évidence la pureté du fruit.
Bouche
La bouche est ronde et ample, soutenue par des tanins présents et parfaitement intégrés. La finale est persistante. Un très grand vin rouge de Pauillac dans un millésime exceptionnel.
Avis
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