Description
L’équilibre et la richesse aromatique d’un vin rouge de Pomerol
La propriété
Constitué progressivement par la famille Léglise originaire de Libourne vers le milieu du XVIIIème siècle, le Château L’Évangile a rapidement été considéré comme un « Premier Cru du Haut-Pomerol ». Après avoir été la propriété de la famille Ducasse, c’est en 1990 que les Domaines Barons de Rothschild Lafite se portent acquéreurs, désireux de porter le cru à son meilleur niveau. De la vigne au chai, le château L’Évangile a fait l’objet d’importantes restructurations et modernisations qui ont permis à la propriété de briller parmi les plus belles références de l’appellation Pomerol.
Le vignoble
Le Château L’Évangile est un vin de Pomerol issu d’un vignoble à l’emplacement privilégié entre le Château Pétrus au nord et le Château Cheval Blanc, au sud. Le vignoble est implanté sur des sols sablo-argileux avec des graves pures, reposant sur un sous-sol constitué des fameuses crasses de fer.
Le millésime
Le millésime fut marqué par la sécheresse. Débourrement le 7 avril. Les vignes ont connu un arrêt de croissance précoce ainsi que des défoliations sur des zones de graves superficielles. Malgré une climatologie extrême, les baies récoltées ont pu conserver une richesse aromatique et une fraîcheur optimale.
Assemblage
Ce Château l’Évangile 2022 est issu d’un assemblage de merlot (82%), cabernet franc (17,5%) et de cabernet sauvignon (0,5%)
Avis
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