Description
Le raffinement et la complexité d’un Grand Cru Classé emblématique de Saint-Émilion
La propriété
Fondé en 1882, le Château Laroze est un Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Situé à 1,5 km au nord-ouest du village ce vignoble d’un seul tenant, propriété depuis ses origines de la famille Gurchy-Meslin, vitciltulteurs depuis 1610, bénéficie d’un terroir argilo-calcaire en pied de côte.
Le vignoble
Le vignoble de 27 hectares s’étend d’un seul tenant sur un terroir d’exception à Saint-Émilion. Le domaine fait l’objet d’une gestion optimale des parcelles et une expression cohérente du terroir.
Vinification et élevage
Vendanges manuelles. Vinification en cuves inox et ciment. Élevage en barriques neuves (65 %) ainsi qu’en jarres et en cuves.
Assemblage
Le Château Laroze se distingue par son assemblage de merlot (62 %), cabernet franc (28 %), cabernet sauvignon (8 %), petit verdot (3 %) et de malbec (0,8 %).
Avis
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