Description
Un grand vin rouge de Pomerol signé La Croix de Gay
La propriété
Depuis près de six siècles, le Château La Croix de Gayveille sur un terroir d’exception, à Pomerol. La famille Raynaud-Lebreton, aujourd’hui à la tête du domaine, est issue d’une famille vigneronne depuis 1772, installée sur la commune de Pomerol depuis 1447.
Le vignoble
Le vignoble de ce domaine de Pomerol représente 4,2 hectares sur des graves günziennes et graves du Mindel sur argile.
Vinification et élevage
Vendanges manuelles du 18 au 30 septembre. Élevage en barriques neuves (50%), et barriques d’un vin (50%).
Assemblage
Ce Château La Croix de Gay 2019 est issu de l’assemblage de merlot (97%) et de cabernet franc (3%).
Avis
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