Château Kirwan 2017

Description

Le raffinement et l’équilibre d’un grand Margaux

La propriété

Magnifiquement situé sur les hauteurs du plateau de Cantenac, le Château Kirwan fait partie des plus jolis noms de la prestigieuse appellation Margaux, sur la Rive Gauche de Bordeaux.

Sous l’impulsion du talentueux Directeur Général Philippe Delfaut, la superbe propriété au nom irlandais a connu ces dernières années une profonde modernisation et restructuration. 2018 signe le début d’une nouvelle page de l’histoire de Château Kirwan avec un vignoble désormais 100% Bio, bénéficiant de la certification HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3). Les investissements réalisés, les efforts et l’extrême attention apportés par les équipes du Château Kirwan de la vigne au chai sont récompensés à juste titre par l’excellence des Crus, élevés au rang des plus belles références de l’appellation Margaux.

Le vignoble

Situé sur le plateau de Cantenac, à Margaux, le vignoble du Château Kirwan s’étend sur 37 hectares de vignes. Cette superbe croupe de graves et d’argile réunit toutes les conditions favorables à la maturation des grands cépages médocains, que sont le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot.

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Kirwan 2017

Dégustation

Nez
Le bouquet superbement ciselé typique du profil Margaux du millésime 2017 exhale la pureté des arômes de petits fruits noirs, évoluant avec l’aération sur des senteurs de feuilles de tabac fraîchement coupées.

Bouche
Au palais, le vin se livre sur ce toucher de bouche typique de Margaux à la texture de velours réhaussé par une acidité brillante qui s’étire dans une élégante finale tout en fraîcheur. Un vrai Margaux d’orfèvre.
Fraicheur, élégance, équilibre… ce Château Kirwan 2017 affiche le style fidèle à la signature de la propriété.