Château Brane-Cantenac 2009

Description

Un Second Cru Classé de Margaux au toucher velouté et délicat

La propriété

Ce vignoble dénommé « Hostein » au XVIIIème siècle était déjà à cette époque l’une des plus belles étiquettes du Médoc. À la tête du Château Brane-Cantenac depuis 1992, Henri Lurton pérennise avec passion l’aventure viticole débutée par ses ancêtres, en alliant à la tradition la modernité d’infrastructures visant à magnifier l’identité des vins issus de ce terroir d’exception de l’appellation Margaux.

Le vignoble

Le Château de Brane-Cantenac est un vin de Margaux issu d’un vignoble dont l’implantation au sein du terroir du plateau de Brane participe à la signature élégante et aromatique des vins de la propriété. Le Grand Vin est élaboré à partir de parcelles de vieilles vignes situées sur la 4ème terrasse aux graves les plus argileuses, au sein d’un terroir historique d’une surface de 45 hectares environ.

Vinification et élevage

Vinification en cuves bois avant un élevage de 18 mois en barriques (dont 70 % neuves).

Assemblage

Cabernet sauvignon (53 %), merlot (40 %) et cabernet franc (7 %).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Brane-Cantenac 2009

Dégustation

Nez
D’une belle intensité aromatique, le nez mêle des fragrances de cassis et de mûre avec des touches de poivre blanc et de fruits rouges.

Bouche
Attaque souple et élégante, portée par des tanins d’une grande finesse. La texture veloutée révèle une belle richesse aromatique en milieu de bouche, jusqu’à une finale persistante et éclatante, marquée par des notes boisées subtiles et une touche florale raffinée.

Service et garde

Un carafage d’1h30 à 2h est recommandé avant un service à 18°C. Ce vin peut patienter en caves jusqu’en 2039-2049 environ.

Accords mets et vins

Un tournedos servi avec un écrasé de pommes de terre sauce truffée est un accord délicat avec cette cuvée.